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■상품설명■
- 가루상태이므로 잘 상하지 않아서 보관이 용이하고 사용하기 편리합니다. (용액상태의 제품보다 고급제품입니다)
- 하드롤, 바게트, 베이글빵 등에 첨가하여 사용하시면 빵의 향취가 더해지고, 볼륨이 좋아집니다.
- 식품의 유형: 당류가공품
- 원재료: 맥아엑기스분말(미국산), 식염
- 보관조건: 직사광선을 피하고 실온보관합니다. (1~35℃)
- 사용법: 밀가루량의 0.5% 이내에서 사용하시면 됩니다.
상품명 | 맥아(몰트엑기스분말) |
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제조사 | 선인 |
원산지 | 국산 |
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상품코드 | P0000EYY |
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